关于天津市南开区人力资源和社会保障局机关南开区人力资源和社会保障局2018年度移动厨房车服务项目项目

拟采用单一来源采购方式的公示


    一、采购人、采购项目名称和内容:
    1.采购人名称:天津市南开区人力资源和社会保障局机关
    2.采购项目名称:南开区人力资源和社会保障局2018年度移动厨房车服务项目
    二、采购货物(或服务)的说明和预算金额:
    1.采购货物(或服务)的说明:采购货物(或服务)的说明:移动厨房项目于2016年初开始实施,是由天津创研科技产业园投资有限公司发起,科技部中国技术市场协会科技成果转化研究中心、中技中科科技(北京)有限公司、中国厨具协会、天津创研汽车贸易有限公司、天津创研餐饮管理有限公司、安徽安凯汽车制造股份有限公司参与策划的餐饮行业创新项目,该项目由天津创研餐饮管理有限公司运营。天津创研餐饮管理有限公司开创了一项全新的餐饮服务模式,公司标准化中央厨房制度完善、分区明确、设备及人员齐全能够完成各种食品的生产与加工,以及保障食品安全及餐品品质,公司研发的移动厨房车配置功能完善、各项手续齐全,能够实现现场加工与服务,能够有效提升食品质量与口感。
    2.采购货物(或服务)的预算金额(万元):55.875
    三、采用单一来源采购方式的原因及相关说明:
        为了提升南开区人力资源和社会保障局干部职工中午用餐质量,在采购人不具备建立职工食堂的条件下,拟采用由天津创研餐饮管理有限公司开创的移动厨房车服务的形式,为局内职工提供餐饮服务,以满足品种多样的,可现场加工、加热、服务及食品质量的需求。 天津创研餐饮管理有限公司自2016年初开始,研发移动厨房车,于2016年底成功下线,现已能够批量生产。移动厨房车获得中华人民共和国工业和信息化部生产许可【工信部2016年第57号《道路机动车辆生产企业及产品(第289批)》】,内容为移动厨房专用餐车,产品型号为HFF5060X,并获得了两项实用新型专利。创研餐饮公司是天津市唯一一家具备天津市市场和质量监督管理委员会审批下发的“关于移动厨房车现场制售手续”《食品摊贩备案证明》的企业。每一辆移动厨房车都具备经营手续,保证合法经营。 每辆移动厨房车每餐服务供应人数约为200人。保温、加温设备,可对菜品持续保温、随时加温;消毒设备,可控制菜品无害化水准,保证食品安全,保证菜品质量和品质,保障安全就餐;加工设备,可依据采购人的要求,对指定菜品进行现场加工处理,有效满足采购人的应急需求。
    四、供应商名称、地址:
    1.供应商(代理商)名称:天津创研餐饮管理有限公司
      供应商(代理商)地址 : 天津市南开区资阳路12号
    2.供应商(制造商)名称:天津创研餐饮管理有限公司
      供应商(制造商)地址 : 天津市南开区资阳路12号
    五、专业人员对相关供应商因专利、专有技术等原因具有唯一性的具体论证意见,以及专业人员的项目、规则单位和职称:
专业人员论证意见 专业人员姓名 工作单位 职称
由于采购单位不具备建立职工食堂的硬件条件,传统盒饭从供餐品种、食品质量及服务等方面等无法满足采购单位需求,天津创研餐饮管理有限公司开创的餐饮服务模式能够提供标准化中央厨房、车辆分区明确、设备及人员齐全能够完成各种食品的生产与加工,保障食品安全及餐品品质,公司研发的移动厨房车配置功能完善、各项手续齐全,能够实现现场加工与服务,达到职工食堂效果,品种齐全,为职工提供优质的工作餐,市场上无同类型厨房车服务,符合采用单一来源采购方式的条件。 张桂荣 天津滨海汽车零部件产业园有限公司 高级工程师
由于采购单位不具备建立职工食堂的硬件条件,传统盒饭从供餐品种、食品质量及服务等方面等无法满足采购单位需求,天津创研餐饮管理有限公司开创的餐饮服务模式能够提供标准化中央厨房、车辆分区明确、设备及人员齐全能够完成各种食品的生产与加工,保障食品安全及餐品品质,公司研发的移动厨房车配置功能完善、各项手续齐全,能够实现现场加工与服务,达到职工食堂效果,品种齐全,为职工提供优质的工作餐,市场上无同类型厨房车服务,符合采用单一来源采购方式的条件。 吴江 天津公用技师学院 高级工程师

    六、公示的期限:
    1.公示开始时间:2018年11月07日
    2.公示结束时间 :2018年11月14日
    七、采购人、采购代理机构、财政部门的联系地址、联系人和联系方式:
    1、采购人联系方式:
      1)联系地址:天津市南开区鞍山西道平湖路5号
      2)联系人:刘之含
      3)联系电话:022-27380309
    2、采购代理机构联系地址、联系人及电话
      1)联系地址:
      2)联系人:
      3)联系电话:
    3、财政部门联系地址、联系人及电话
      1)联系地址:天津市南开区南门外大街382号
      2)联系人:葛树进
      3)联系电话:83690956
      4)传真:
    八、意见反馈方式:
    任何供应商、单位或者个人对本项目拟采用单一来源采购方式有异议的,北京赛车pk10手机直播:请在公示期内以书面形式反馈采购人、采购代理机构,同时可以抄送财政部门。
    相关文件下载:北京赛车pk10手机直播



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2018年11月06日